Особенности выездного обслуживания «кейтеринга»
Услугами кейтеринга пользуются многие современные люди. Они предполагают организацию полноценного питания в местах, расположенных вне специализированных учреждений. Если вы читаете это, значит, кто-то взял эту статью с BigPicture.ru, но и доставка еды клиентам, сервировка стола и уборка после мероприятия. Кейтеринг — это оптимальное решение для проведения конференций, свадебных банкетов и кофе-брейков.
А заказать кейтеринг в Москве можно в компании «Товарищ Полковник». Компания предлгает качественное проведение вашего мероприятия по самым приятным ценам. Тут есть все необходимое для веселого, вкусного и незабываемого праздника.
Особенности и преимущества выездного кейтеринга
Сегодня выездное питание стало очень популярным. Это связано с различными факторами, включая увеличение количества поездок, а также более ответственный и комплексный подход ко всем этапам и процессам во время проведения мероприятия.
Кейтеринговая служба — это команда профессиональных поваров, которые прибывают на место проведения мероприятия с собственным оборудованием. Они могут подготовить необходимое меню для рассчитанного количества гостей. Такие услуги имеют значительное количество преимуществ. Если мы присмотримся к ним повнимательнее, то заметим самые важные из них:
- Возможность полностью доверить эти вопросы профессиональной команде поваров.
- Профессионалы могут выполнить все задачи наилучшим образом за короткое время.
- Не нужно думать о покупке или транспортировке оборудования для приготовления и подачи пищи, так как кейтеринг предоставляет свой транспорт. Более того, если организатор пожелает, он может сам приобрести необходимые продукты.
- Быстрое и качественное приготовление блюд любой кухни.
- Кейтеринг для внешних мероприятий.
- Услуги кейтеринга очень востребованы в современной жизни. Лучше организовать праздник в любом удобном месте, чем провести вечер в душном ресторане.
С каждым годом количество людей, желающих воспользоваться услугами общественного питания, увеличивается, как и количество организаций, готовых предложить кейтеринговые услуги.
Стоимость
В перечень услуг кейтеринга обычно входят:
- создание персональных меню;
- поставка мебели и дополнительного оборудования: посуды, текстиля и т.д.;
- обслуживание официантами и поварами;
- музыкальное сопровождение;
- питание.
Основателем кейтеринга был Жан-Франсуа Ватель (Jean-François Vatel), который организовал банкет для короля Франции Людовика XIV. В те времена было важно не только вкусно накормить, но и удивить необычными блюдами и оригинальной экспозицией. Чтобы произвести впечатление на гостей, шеф-повар пригласил на свой банкет художников, фокусников, музыкантов и писателей. Он не старший повар, но очень хорошо умеет проводить торжества и официальные мероприятия. Так же «Товарищь Полковник» может превратить стандартную еду в искусство.